洪瑞餐饮管理有限公司是一家拥有甄萌泥锅麻辣系列自主品牌的知名企业。自2007年创办洪瑞公司以来，公司现已发展成为集餐饮、调味品研发，软件，广告设计为一体的连锁性综合机构。 多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造甄萌品牌餐饮文化建设。 洪瑞公司把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。 公司拥有鸡汤药膳泥锅麻辣烫，泥锅米线，麻辣鸭货等多项出品特色；以先进规范的生产管理、绿色健康的养生饮食为己任。
    公司倾心打造至高品味的甄萌泥锅麻辣烫，创立了甄萌泥锅，甄萌米线，甄萌麻辣鸭货，甄萌花甲粉等特色餐饮品牌，将传统麻辣烫与特色药膳餐饮相结合，形成独特的顾客体验，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。 一直以来，洪瑞对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。 今日的洪瑞餐饮管理有限公司，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。